3000 gram castle hvetemalt 4ebc
2000 gram Weyerman bøkerøykt byggmalt 5ebc
1000 gram Weyerman eike røykt hvete malt 6ebc
1000 gram Weyerman vienna malt 6 ebc
200 gram Muntons mørk krystall 400ebc
28 gram Tettnanger blomst5,9% i 60 min
20 gram Tettnanger blomst 5,9% i 20 min
37 gram kamilleblomst i 3 min etter endt koking
Mesking 67 grader i 60 min
Siling i 90 min
WLP029 Kolsch
1 glass
18 grader i 14 dager
130 gram sukker til ettergjæring i 8 dager
Dunkelweizen med røyksmak balansert med aroma fra kamilleblomst