2000 g Thomas Facett Maris Otter
250 g TF brunmalt
250 g TF lys krystallmalt
100 g TF sjokolademalt
20 g Fuggles pellets 5,0 % 60 min
10 g Fuggles pellets 5,0 % 10 min
1/5 ts Supermoss
1/2 ts gjærnæring
1 ts CaCO3
1/2 ts KCl
60 min ved 68 C
5 min ved 75 C
Whitelabs WLP013 London Ale
1 pakke
14 dager ved 20 C
7 dager ved 4 C