Pale Malt 2
Crystal 20l
Light Munich
Carapils
Torrefied Wheat
Chinook
Cascade
Williamette
Wyest Gjærnæring
Super Moss
Gips
Natron (bakepulver)
Epsom Salt (MagnesiumSulfat)
Kalsiumklorid
Mesk@67 degC.
Batch sparge
Wyest 1056
2 flasker
Gjærstarter 3L
Gjæring i temperatur regulert skap på 19 grader.
1 uke primær.
1 uke sekundær m/tørrhumle.
Nedskjølt til 1 degC før flasking.
Farge og Bitterhet beregnet med beersmith.