Oppskrift for Kolbaner
Ole Andreas opphaug

Klasse
7B Dunkelweizen (basistype 7B Dunkelweizen)
Ekstra ingredienser
Brygget
None
Flasket
None
Alkoholstyrke
5,0%
Farve (EBC)
83
OG/FG
1048 / 1010
Bitterhet (IBU)
23,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
21,0l
Mengde ferdig øl
25,0l
Gjærbare ingredienser

Hvetemalt
Sjokolademalt
Palealemalt
Roasted Barley
Munchener
Crystalmalt

Humle og krydder

Centennial
Fuggles

Andre ingredienser

Ph justering

Meskeinformasjon

67 grader i 60 min

Gjærtype

Ale egendyrket

Gjærmengde

1 pk.

Informasjon om gjæring

7 dager primærgjæring
10 dager sekundærgjæring

Kommentarer

Første gangs deltagelse.

[BBcode]