Pilsner malt 5 kg
Hvete malt 0,7 kg
Munich malt 0,7 kg
Vienna malt 0,7
Saaz 3,9% 30g i 90 min
Saaz 3,9% 20g i 5 min
Vørter overført til 3 kg bjørnebær etter 6 dagers gjæring
63 grader i 60 min
Wyeast 3711
2 pakker 3711
26 grader i 6 dager
29 grader i 3 dager
Bjørnebær fra egen hage. Noen ikke modne