5,2kg Munich Malt
0,7kg Pils malt
0,15kg Oak Smoked Wheat malt
0,14kg Carafa 3 special
38gr Hallertauer Mittelfrueh 4,8% 60 min
15gr Hallertauer Mittelfrueh 4,8% 15 min
1t ved 67 grader
WLP833
Mengde pr. mr. malty
to uker ved 10 grader
fire dager diacetylrest ved 22 grader
naturlig karbonert til volco2: 2.2