Oppskrift for blod, fetta og tåra single hop citra amber
Peter Marius Olsen

Klasse: 4I Amerikansk amber
Brygget: None
Flasket: None
Alkoholstyrke: 4,8%
Farve (EBC): 28,9
OG/FG: 1,049 / 1,012
Bitterhet (IBU): 36,17 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 22,0l
Mengde ferdig øl: 21,0l

Gjærbare ingredienser: 4.5 kg pale
1 kg cara amber
250 gr special b
Humle og krydder: Citra
10g 60 min
10g 30 min
10g 15 min
15g 5 min
20g flameout
35g tørrhumle 5 dager
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 60 min 65 grader
10 min 70 grader
Gjærtype: us-05
Gjærmengde: 11 gr
Informasjon om gjæring: 14 dager romtemp ca 22 grader
Kommentarer

[BBcode]