Oppskrift for Drodleporter III
Gustav Foseid
- Klasse
- 9E Imperial stout
- Brygget
- 27. oktober 2012
- Flasket
- 19. mars 2013
- Alkoholstyrke
- 11,0%
- Farve (EBC)
- 80
- OG/FG
- 1103 / 1020
- Bitterhet (IBU)
- 60,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 20,0l
- Mengde ferdig øl
- 20,0l
- Gjærbare ingredienser
7 kg pale malt
1 kg havregryn
600 g carafa special I
500 g Special B
330 g pale chocolate
286 g caramunich III
208 g crystal 150
- Humle og krydder
75 g CTZ 60 minutter 12,8%
20 g Nelson Sauvin 10 min 12%
10 g Nelson Sauvin 0 min 12%
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
- Gjærtype
WLP007
- Gjærmengde
2 rør
- Informasjon om gjæring
1 liter starter.
Tappet om etter 3 dager pga blowoff.
- Kommentarer
Estimert EBC.
[BBcode]