4800 gram Pils malt
80 gram Dark Crystal malt
60 gram Sterling 6,9% 60 min
3gr Kalsiumsulfat i skyllevannet
1ts irish moss 15 min
2ts gjærnæring + servomyces 15 min
90 min @67-64 grC
WLP838
450 bill celler
Tilsatt O2, 60sek ved 1L/min.
3 uker på 10 grader
Naturlig karbonert til VolCo2: 2,5