14000 g Maris Otter
150g Amber Malt
690g Cara Crystal
920g Munich Malt
450g Pale Crystal
50g Colulumbus v. 60 min
20g Columbus v. 30 min
10g Columbus v. 15 min
25g Amarillo v. 15 min
25g.Nelson S v. 15 min
5g Columbus v. 2 min
30g amarillo v. 2 min
30g Nelson S v. 2 min
Tørrhumlet med 50g Amarillo og 50g Nelson S i en uke.
66grader i 90 min
Wlp 001 / Us05
1 rør i 1 liter starter, 20g tørrgjær
1 dunk er gjæret med WLP001, 1 dunk er gjæret med Safale us-05