Oppskrift for Mild #1
T. Sindre Ingebrigtsen
- Klasse
- 5C Engelsk dark mild
- Brygget
- 18. juli 2015
- Flasket
- 15. august 2015
- Alkoholstyrke
- 3,2%
- Farve (EBC)
- 35
- OG/FG
- 1,037 / 1,012
- Bitterhet (IBU)
- 17,0 (R)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 21,0l
- Gjærbare ingredienser
1816g Lys spraymalt
200g Pale Chocolate
200g Crystal 103 Lovibond
300g Crystal 45 Lovibond
- Humle og krydder
60 min 10g EKG
60 min 15g Fuggles
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Mesket malten i pose på 68 grader i ca 30 min før jeg hevet tempen til 77 i 10 min og fjernet posen. Satte så til spraymalt o kokte.
- Gjærtype
WLP002
- Gjærmengde
En pakke
- Informasjon om gjæring
2 uker på ca 19/20 Grader
- Kommentarer
[BBcode]