2000 g Vienna malt
1700 g Pilsner malt
550 g Melanoidin malt
250 g Carapils
250 g Special B
250 g Flaket mais
20 g Styrian Golding (5,1%) - 60 min
15 g eikechips - 11 måneder i secondary
68 grader i 90 min. BIAB
Wyeast 3763
1 smackpack
Primary 6 uker ved 20 grader
20 1/2 måned i secondary ved 10-19 grader.