Klasse
8D Porter
Brygget
7. oktober 2012
Flasket
21. oktober 2012
Alkoholstyrke
6,0%
Farve (EBC)
58
OG/FG
1057 / 1012
Bitterhet (IBU)
32,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
30,0l
Mengde ferdig øl
27,0l
Gjærbare ingredienser

5500g Marris Otter
200g Munich Malt Mørk
200g Red Crystal
200g Special B
150g Black (Patent) Malt
150g Chocolate Malt

Humle og krydder

60 min - 50g East Kent Goldings
30 min - 25g East Kent Goldings

Tørrhumle 25g East Kent Goldings dag 5

Andre ingredienser

Irish Moss
WLN3200 gjærnæring

Meskeinformasjon

Mesket i 60 min ved 68 grader

Gjærtype

WLP005

Gjærmengde

2 rør

Informasjon om gjæring

Gjæret i 2 uker på rundt 17 grader

Kommentarer


[BBcode]