Oppskrift for impressive pale ale v2
Endre Bjorøy Zaal
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 1. januar 2013
- Flasket
- 18. januar 2013
- Alkoholstyrke
- 5,9%
- Farve (EBC)
- 31
- OG/FG
- 1060 / 1013
- Bitterhet (IBU)
- 76,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 27,0l
- Mengde ferdig øl
- 21,0l
- Gjærbare ingredienser
pilsner malt 3500
aroma 500g
cara crystal 300
cara munich 300
vienna 2000
- Humle og krydder
citra 11% 20 g 90 min
chinook 12.6 20 g 90 min
cascade 6.5 45 g 30 min
cascade 6.5 30 g 5 min
chinook 12.6 20 g 5 min
cascade 6.5 30 g tørr
- Andre ingredienser
stabilizer 5.4 1 ts
1 ts wyeast næring
gypsom 10 g
- Meskeinformasjon
66 C i 90 min
- Gjærtype
safale us-05
- Gjærmengde
2 pakker
- Informasjon om gjæring
16 C i 15 dg
20 C i 5 dg
- Kommentarer
[BBcode]