Oppskrift for Bybrann
Per Øyvind Arnesen
- Klasse
- 13G Klassisk norsk hjemmebrygg
- Brygget
- 1. januar 2014
- Flasket
- 12. januar 2014
- Alkoholstyrke
- 6,6%
- Farve (EBC)
- 20
- OG/FG
- 1,068 / 1,018
- Bitterhet (IBU)
- 28,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 44,0l
- Mengde ferdig øl
- 40,0l
- Gjærbare ingredienser
7kg Maris Otter
7kg orerøkt Maris Otter
- Humle og krydder
100gr Kohuta
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
63 grader, 60 min
- Gjærtype
WLP007
- Gjærmengde
3l starter
- Informasjon om gjæring
ca 18 grader
- Kommentarer
[BBcode]