Oppskrift for Hake`s Redneck
Jon Sandvik
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 30. oktober 2015
- Flasket
- 13. november 2015
- Alkoholstyrke
- 7,1%
- Farve (EBC)
- 12
- OG/FG
- 1074 / 1020
- Bitterhet (IBU)
- 88,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 78,0l
- Mengde ferdig øl
- 58,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Ottermalt: 22200 gr.
- Humle og krydder
110 gr. Chinook 12% 60 min.
110 gr. Citra 13.5% 10 min.
110 gr. Chinook 12% 10 min.
110 gr. Citra 13.5% 1 min.
110 gr. Chinook 12% 1 min.
300 gr. Citra 13.5% Dry hope
for 7 days.
- Andre ingredienser
1 tabl Protafloc 10 min.
1 ts gjærnæring 10 min.
- Meskeinformasjon
67 C 75 min.
- Gjærtype
WLP 007
- Gjærmengde
3 rør 3 l. starter
- Informasjon om gjæring
14 dager 19 C
- Kommentarer
Koketid vørter: 90 min.
[BBcode]