Pilsner Malt 3 EBC 3 EBC 4500 g
Munich Malt 20 EBC 20 EBC 300 g
Wheat Malt 3 EBC 400 g
Cane Sugar (light) 20 EBC 500 g
Crystal Malt 135 120 EBC 100 g
East Kent Golding 6% alpha 35 g 60 minutes
Fuggle 5% alpha 30 g 15 minutes
Fuggle 5% alpha 30 g 1 minutes
64c 80min
78c 10min
Wlp 565
1rør 2l starter
2døgn på 20c, ved tydelig gjæring økes temp til 27 grader og gjæres på denne temp til ønsket FG.