4995 g Maris Otter Pale Ale Malt
1816 g CBW Pilsen Light DME
600 g Pale Crystal Malt
403 g Roasted Barley
403 g Chocolate Malt
30 g Nugget 15.0% pellets i 60 min
25 g Liberty 4.9% pellets i 30 min
25 g Liberty 4.9% pellets i 15 min
65 °C i 60 min
US-05
335 mrd celler
Sette gjær ved 15 °C
Gjære ved 16°C til SG=1.050.
Øk naturlig til 20 °C og la stå til ferdig.