Oppskrift for Påskeøl
Niklas Grønning
- Klasse
- 13E Andre tilsetninger (basistype 4E Amerikansk pale ale)
- Ekstra ingredienser
- Clementinskall
- Brygget
- 1. januar 2016
- Flasket
- 14. januar 2016
- Alkoholstyrke
- 5,5%
- Farve (EBC)
- 13
- OG/FG
- 1,054 / 1,012
- Bitterhet (IBU)
- 36,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 195,0l
- Mengde ferdig øl
- 180,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale Malt 7EBC 42500g
Viennamalt 7EBC 2000g
Crystal 75EBC 1500g
- Humle og krydder
Mandarina Bavaria 150g 15 min
Simcoe 150g 15 min
Centennial 150g 15 min
Fersk clementinskall 500g 15 min
Mandarina Bavaria 150g 0 min
Simcoe 150g 0 min
Centennial 150g 0 min
Mandarina Bavaria 150g tørr
Simcoe 150g tørr
Centennial 150g tørr
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
65 grader 90 min
78 grader 15 min
90 min kok
- Gjærtype
Safale US-05
- Gjærmengde
10 pk 11 g
- Informasjon om gjæring
18 grader 5 dager
19 grader 9 dager
- Kommentarer
[BBcode]