6,1 kg Maris Otter Pale Malt
300 g Munich Mørk
200 g Pale Crystal Malt
100 g Crystal Malt
Citra humle
25g 60 min
60g 15 min
60g 2 min
75g tørrhumle
3% rognebær
Et steg mesking 65 grader C i 60 min. 78 grader C i 5 min
Safeale US-05
ca 300 miliarder
Gjæring ved 18 grader i 14 dager