Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 1C Tsjekkisk pilsner
Brygget: None
Flasket: None
Alkoholstyrke: 4,5%
Farve (EBC): 8
OG/FG: 1,048 / 1,014
Bitterhet (IBU): 34,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 21,0l

Gjærbare ingredienser: 2.5kg pilsnermalt
2kg vienna malt
Humle og krydder: Saaz og Hallertauer Mittelfruh
35g hver i 60min
15g hver i 1min
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 64c 80min- 78c 10min
Gjærtype: Wlp 800
Gjærmengde: 2 rør i 3l starter.
Informasjon om gjæring: 9c 21 dager.
Kommentarer