Oppskrift for Midtlykkja Golden Pilsner
Erik Pedersen
- Klasse
- 1C Tsjekkisk pilsner
- Brygget
- None
- Flasket
- None
- Alkoholstyrke
- 4,5%
- Farve (EBC)
- 8
- OG/FG
- 1,048 / 1,014
- Bitterhet (IBU)
- 34,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 21,0l
- Gjærbare ingredienser
2.5kg pilsnermalt
2kg vienna malt
- Humle og krydder
Saaz og Hallertauer Mittelfruh
35g hver i 60min
15g hver i 1min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
64c 80min- 78c 10min
- Gjærtype
Wlp 800
- Gjærmengde
2 rør i 3l starter.
- Informasjon om gjæring
9c 21 dager.
- Kommentarer
[BBcode]