Oppskrift for Bror
Bård Sørlie
- Klasse
- 4C Engelsk strong bitter/Engelsk pale ale
- Brygget
- 1. desember 2012
- Flasket
- 27. mars 2012
- Alkoholstyrke
- 5,2%
- Farve (EBC)
- 11
- OG/FG
- 1053 / 1013
- Bitterhet (IBU)
- 52,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 55,0l
- Mengde ferdig øl
- 50,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale Malt 7 EBC 7EBC 11000g
Cara 20 EBC 20EBC 1000g
- Humle og krydder
Target10.5%alpha 50g 60minutes
Pilgrim10%alpha 110g 30minutes
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
66c 60 min
- Gjærtype
wlp 007
- Gjærmengde
1 rør 4 liter starter
- Informasjon om gjæring
ca 17c i 3 dager. resten på 19c
- Kommentarer
[BBcode]