Klasse
11B Mørk sterk belgisk ale
Brygget
16. april 2017
Flasket
1. mai 2017
Alkoholstyrke
10,0%
Farve (EBC)
60
OG/FG
1,090 / 1,017
Bitterhet (IBU)
30,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
43,0l
Mengde ferdig øl
40,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner malt, pale malt, lys DME, D-180 Candi Syrup

Humle og krydder

Brewers Gold, Hallertauer Mittelfruh, Styrian Golding

Andre ingredienser

nei

Meskeinformasjon

60min på 66c

Gjærtype

WLP530

Gjærmengde

4 rør, steppet opp

Informasjon om gjæring

Startet på 20c, fikk gå fritt til 25c i løpet av 2 dager.

Kommentarer

-


[BBcode]