Oppskrift for Bad Mother Fucker
Andreas Møller Frich
- Klasse
- 4E Amerikansk pale ale
- Brygget
- 17. januar 2016
- Flasket
- 10. februar 2016
- Alkoholstyrke
- 5,1%
- Farve (EBC)
- 20
- OG/FG
- 1,051 / 1,012
- Bitterhet (IBU)
- 34,6 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 24,0l
- Mengde ferdig øl
- 20,0l
- Gjærbare ingredienser
5.5 kg maris otter pale malt
0.5 kg caramunich malt type 2
0.3 kg munich mat type 2
- Humle og krydder
Ahtanum
Cascade
Summit
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
68 grader i 90 minutter
- Gjærtype
US west coast M44
- Gjærmengde
2 pakker
- Informasjon om gjæring
gjæret i 3 uker på ca 21 grader på kjøkken, på flasker i 2 uker på badet ca 23 grader.
karbonert med 5.5gram sukker pr. liter
- Kommentarer
[BBcode]