Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
16. juli 2016
Flasket
5. august 2016
Alkoholstyrke
7,35%
Farve (EBC)
18,1
OG/FG
1,070 / 1,014
Bitterhet (IBU)
54,09 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
19,0l
Mengde ferdig øl
16,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt
Caramel malt

Humle og krydder

Centennial
Amarillo

Andre ingredienser

Nei

Meskeinformasjon

65 grader i 45min
Skylling i 20min med 77 grader

Gjærtype

Wlp051 California V

Gjærmengde

1 pakke, 1,5 l start

Informasjon om gjæring

1,5l gjærstarter + forkultur.

1 uke på 19,5 grader og 1 uke på 20,5 grader

Kommentarer

Leveres Bryggselv Kristiansand fredag 19 August før 15:00


[BBcode]