5,43 kg TF Maris Otter (72,55%)
1,35 kg TF Brown Malt (18,04%)
705 g TF Black Malt (9,42%)
-12 g Magnum 14.7%aa FWH
-55 g Fuggles 5.1%aa FWH
-55 g Hallertauer Mitterfrueh 4.3%aa 30 min
-35 g Fuggles 5.1%aa tørrhumle 10 dager
Gjærnæring
O2
120 min 66 grader
5 min 73 grader
WLP013 London Ale
Starter iht mrmalty
20 dager. Gjæring fra 17-19 grader.
Tørrhumle på fat, og flasket med ghetto-beergun.