20kg Pilsnermalt (Fuglesang)
0,8kg Melanoidin (Bamberg)
4kg Cara Red (Bamberg)
55gr Hallertau 15,4% 90 min.
70gr Saaz 3,4% 10 min.
1/2dl kalsiumklorid
Direkte innmesking 67grader 50 min.
Lagergjær Arendal Br
1 liter
gjæringstemp 10 grader i 15 dager
Tilsatt 320 gr demerarasukker kokt ut i 1 liter vann ved flasketapping.
Pakken er avsendt 17/3-14 med sporingsnr KP 01 839 803 5 NO