4,50 kg Pale malt (5,0 EBC) 0,20 kg Diastatic Wheat Malt (3,9 EBC)
0,20 kg Munich Malt (18,0 EBC)
74g Hallertauer Hersbrucker boil 60 min
step 1 - 30 min - 50 grader
step 2 - 60 min - 63 grader
step 3 - 30 min - 73 grader
Nottingham
1 pakke
Gjæring på 14-15 grader startet på 17 gr