Oppskrift for All about Vienna
Arne Marius Haugen

Klasse: 2B Wiener
Brygget: 30. september 2017
Flasket: 25. februar 2018
Alkoholstyrke: 5,7%
Farve (EBC): 15
OG/FG: 1,057 / 1,014
Bitterhet (IBU): 23,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l

Gjærbare ingredienser: 85% vienna malt
15% melanoidin
Humle og krydder: 23IBU fra bitterhumle
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 67c i 60min
Gjærtype: WLP833
Gjærmengde: 420mrd
Informasjon om gjæring: 10c i 12dager, 16c i 2 dager, CC
Kommentarer

[BBcode]