Oppskrift for Havrestout
John M. Nordgaard
- Klasse
- 8C Oatmeal stout
- Brygget
- 15. februar 2015
- Flasket
- 2. mars 2015
- Alkoholstyrke
- 5,4%
- Farve (EBC)
- 82
- OG/FG
- 1053 / 1012
- Bitterhet (IBU)
- 36,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 20,0l
- Gjærbare ingredienser
4 kg Maris Otter
500 g Roasted Barley
250 g Flaked Barley
250 g Flaked Oats
- Humle og krydder
30 g Target (10,4%) 90 min
- Andre ingredienser
1/2 Whirlfloc tablet
- Meskeinformasjon
65°C i 75 min
77°C i 20 min
- Gjærtype
Danstar Nottingham
- Gjærmengde
200 mrd celler
- Informasjon om gjæring
2 uker ved 18-20°C
- Kommentarer
[BBcode]