Klasse
4G Kölsch
Brygget
29. desember 2015
Flasket
17. januar 2016
Alkoholstyrke
5,0%
Farve (EBC)
13
OG/FG
1050 / 1012
Bitterhet (IBU)
24,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
50,0l
Mengde ferdig øl
47,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner Malt 3 EBC 9000 g
Wheat Malt 3 EBC 1000 g
Cara Munich I 120 EBC 500 g

Karboneringssukker
Cane Sugar (light) 20 EBC 300 g

Humle og krydder

Hallertauer Mittelfruh 4.7 % 90 g 60 min
Hallertauer Mittelfruh 4.7 % 40 g 10 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

66 grader

Gjærtype

WLP029 German Ale/Kö

Gjærmengde

4 pk.

Informasjon om gjæring

16 grader 14 dager

Kommentarer


[BBcode]