2.6 kg TF Maris Otter (48.75%)
2.6 kg Bestmatz Pilsner Malt (48.75%)
84 g Acid Malt (1.5%)
278 g Dextrose (5%)
55 g Warrior 14.7%aa 60 min
35 g Simcoe 12%aa 30 min
30 g Citra 12%aa 15 min
30 g Simcoe 5 min
40 g Centennial 10%aa 5 min
20 g Citra 5 min
35 g Simcoe 0 min
60 g Centennial 0 min
50 g Citra 0 min
50 g Galaxy 14.2%aa tørrhumle nr 1, 9 dager
25 g Mosaic 11.1%aa tørrhumle nr 1, 9 dager
25 g Chinook 11.6%aa tørrhumle nr 1, 9 dager
50 g Galaxy tørrhumle nr 2, 4 dager
25 g Mosaic tørrhumle nr 2, 4 dager
25 g Chinook tørrhumle nr 2, 4 dager
Gjærnæring
O2
60 min 65 grader
15 min 70 grader
WLP090 San Diego
210 mld celler
8 dager stigende fra 18-20 grader.
Så på fat.
Tørrhumle x 2 på fat.
Flasket med Beergun.