2,80 kg Pale Malt, Maris Otter
0,30 kg Brown Malt
0,30 kg Rye Malt
0,25 kg Chocolate Malt
0,20 kg Crystal 60L
0,10 kg Crystal 15L
0,10 kg Black Malt
34 g Chinook 9,5% AA (60 min) - 45 IBU
Vann justert med:
2,9 g CaCl
2,6 g Natron
1,8 g CaCO3 (kalk)
Safale US-05
1 pakke
Skal gjæres på 16 grader i 7 dager, deretter 20 grader de neste 7 dager