Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 8E Moderne porter og stout
Brygget: 1. oktober 2017
Flasket: 20. oktober 2017
Alkoholstyrke: 5,36%
Farve (EBC): 69
OG/FG: 1,065 / 1,024
Bitterhet (IBU): 47,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 40,0l
Mengde ferdig øl: 38,0l

Gjærbare ingredienser: Pale-, Munic, Crystal, Roasted Barley-, Sjokolademalt. Havregryn
Humle og krydder: Chinook, Pacific Gem, Cascade
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 68 grader 1 time
Utmesk/skylling 68-78 grader 30 min
Gjærtype: Fermentis S-33
Gjærmengde: 22 gram
Informasjon om gjæring: 19 grader 2 veker.
Kommentarer