marris otter 96%
caramel malt 4%
East kent goldings
50g amerikanske eike terninger på fat i 2 år.
dobbel mesk kun first runnings
mesket på 64 grader.
WLP 028
4 liter starter på 2
startet på 18 grader i 7 dager deretter økt gradvis til 20 for å oppnå god utgjæring.