870 g pilsmalt
150 g lys munchnermalt 15 EBC
8 g hallertauer mittelfruh 4,6 % FWH
5 g hallertauer mittelfruh 4,6 % i 1 min
Irish moss
Mesket på 67°C i en time.
Wyeast 2308
1 pakke
Gjæret i to uker ved 8 grader. Økt gradvis til 14 grader over en uke.