18.5 kg Pilsnermalt
3 kg Munich 1
1 kg carapils
100g perle 9.4% 90 minutter (first wort)
125g saaz 4% 5 minutter
224g Hallertau mittelfrueh 4% 5 minutter
calcium chloride 2g pr 10 liter
64 grader i 90 minutter
skylling på 76 grader
WLP833
Starter steppet opp ihht mrmalty
10 grader i 2 1/2 uke inkl diacetylrest 2 dager på 14 grader, lagring i 1 1/2 uke på 1 grad
smaker godt :)