Oppskrift for Rabalder Frost
Bernt Sandsmark

Klasse
3C Doppelbock
Brygget
5. desember 2015
Flasket
20. desember 2015
Alkoholstyrke
7,8%
Farve (EBC)
43
OG/FG
1080 / 1022
Bitterhet (IBU)
43,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
22,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

5.5kg munich II
1.5 kg Pilsnermalt
300g cara amber
250g crystal 120
150g special B
100g flaket hvete
90 g pale chocolate

Humle og krydder

18g magnum 60 min
40g saaz 10 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

66.6 i 60 min

Gjærtype

Wyeast Danish lager

Gjærmengde

2.5 liter starter

Informasjon om gjæring

10g i 21 dager

Kommentarer

[BBcode]