Oppskrift for Sjettsækk
Peter Marius Olsen
- Klasse
- 8E Moderne porter og stout
- Brygget
- 4. juli 2017
- Flasket
- 18. juli 2017
- Alkoholstyrke
- 6,2%
- Farve (EBC)
- 53,2
- OG/FG
- 1,061 / 1,015
- Bitterhet (IBU)
- 27,1 (O)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 21,0l
- Gjærbare ingredienser
5400 gr pale
450 gr caramalt 10
450 gr dark crystal
300 gr amber
300 gr brown
250 gr choco
- Humle og krydder
20 gr magnum 60 min
25 gr fuggles 0 min
- Andre ingredienser
100 gr cocoanibs 15 min
- Meskeinformasjon
enstegsmesk 68 grader 60 min
- Gjærtype
Safale S-05 tørr
- Gjærmengde
11 gr
- Informasjon om gjæring
14 dager 20 grader
- Kommentarer
[BBcode]