Oppskrift for Havre Citrus IPA #1
Olav Brandt Pekeberg
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 16. april 2016
- Flasket
- 7. mai 2016
- Alkoholstyrke
- 6,6%
- Farve (EBC)
- 17
- OG/FG
- 1,056 / 1,008
- Bitterhet (IBU)
- 33,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 235,0l
- Mengde ferdig øl
- 200,0l
- Gjærbare ingredienser
PALE MALT 5 EBC BM (Best matz) 41 kg
HAVGREGRYN (lettkokte) 6,750 kg
CARARED MALT 50 EBC 2 kg
CRYSTAL MALT 150 EBC 1, 5 kg
- Humle og krydder
Amarillo
Chinook
Cascade
Citra
- Andre ingredienser
WHIRLFLOC (1-1,5g pr 20 liter)
Kalsium Sulfat - CaSO4 - Gips
Kalsium Klorid - CaCl2 - Veisalt
Kalsium Karbonat - CaCO3 - Kritt
- Meskeinformasjon
66 grader C i 60 min
- Gjærtype
Safale 05
- Gjærmengde
10 pakker
- Informasjon om gjæring
18,5 grader PID styrt
- Kommentarer
[BBcode]