Klasse
4I Amerikansk amber
Brygget
9. november 2014
Flasket
16. mars 2015
Alkoholstyrke
6,6%
Farve (EBC)
33
OG/FG
1063 / 1011
Bitterhet (IBU)
53,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
65,0l
Mengde ferdig øl
56,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt 10700 g
Munich malt 1800 g
Cara pils 600 g
Cara munich 500 g
Spesial B 800 g
Carafa spesial II 60 g
Roasted barley 20 g

Humle og krydder

Centennial 10 % fwh 80 g 90 minutt

Mix Belma 11 % 60 g, Citra 11 % 40 g og Centennial 10 % 40 g
Tilsatt 15 min, 60 g, 5 min, 40 g og flame out 40 g.

Citra 11% 40 g og Centennial 10 % 40 g dryhop

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65 grader i 60 minutt

Gjærtype

Safale us 05

Gjærmengde

4 pakker

Informasjon om gjæring

7 dager 17 grader
7 dager 20 grader

Kommentarer


[BBcode]