Oppskrift for Gose
Joar Eitrheim
- Klasse
- 12F Gose
- Brygget
- 6. januar 2018
- Flasket
- 25. februar 2018
- Alkoholstyrke
- 4,3%
- Farve (EBC)
- 7
- OG/FG
- 1042 / 1009
- Bitterhet (IBU)
- 6,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 59,0l
- Mengde ferdig øl
- 55,0l
- Gjærbare ingredienser
Pilsner
Wheat
Acidulated malt
- Humle og krydder
Hallertauer Mittelfrueh
Coriander Seed
Sea Salt
- Andre ingredienser
Servomyces gjærnæring
- Meskeinformasjon
65c - 60min
78c - 15min
- Gjærtype
US-05
- Gjærmengde
Mye, topphøstet
- Informasjon om gjæring
18c med stignig til 21c etter stormgjæring.
- Kommentarer
Medbrygger: Garasjen Mikrobryggeri
[BBcode]