Oppskrift for Farmhouse Funk
Henrik Wennerberg
- Klasse
- 10D Saison
- Brygget
- 2. november 2014
- Flasket
- 17. februar 2015
- Alkoholstyrke
- 5,5%
- Farve (EBC)
- 15
- OG/FG
- 1,052 / 1,010
- Bitterhet (IBU)
- 30,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 21,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
Munich malt 2.5 kg
Pils malt 1.5 kg
Rug malt 1 kg
Sukker 0.2 kg
- Humle og krydder
Northern Brewer 56 g 60 min
Hallertauer Hersbrucker 50 g ved kokeslutt
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
63 C 80 min
- Gjærtype
WLP 670
- Gjærmengde
2 rør
- Informasjon om gjæring
25 C
- Kommentarer
[BBcode]