73% Maris Otter (Crips)
18% Munich Malt, Lys (BestMalz)
6% Caramunich I 90 EBC (Weyermann)
1,5% Crystal 150 EBC (Muntons)
1,5% Dark Crystal Malt (Thomas Fawcett)
23 g Magnum (Hallertau) 11,9% @ 31 min
15 g Cascade 6,8% @ 10 min
15 g Centennial 11,1% $ 10 min
15 g Cascade 6,8% @ 1 min
15 g Centennial 11,1% @ 1 min
1/2 tab Whirlfloc
1 tab Servomyces gjærnæring
60 min @ 68°C
WLP001
1 pakke, 1L starter
Setter gjær på 17°C
Gjærer på 19°C i 14 dager