Oppskrift for Bitter Brite
Jan-Andre Nave
- Klasse
- 4A Engelsk ordinary bitter (basistype 4A Engelsk ordinary bitter)
- Ekstra ingredienser
- Brygget
- 28. september 2014
- Flasket
- 12. mars 2015
- Alkoholstyrke
- 3,9%
- Farve (EBC)
- 16
- OG/FG
- 1039 / 1010
- Bitterhet (IBU)
- 38,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 23,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Otter palemalt (90%)
Crystal Malt (6%)
Amber Malt (4%)
- Humle og krydder
EKG 33g/60 min (6.4 alpha)
EKG 30g/15 min (6.4 alpha)
EKG 30g/1 min (6.4 alpha)
EKG 20g/dry (6.4 alpha)
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
52c 10 min
66c 45 min
78c 5 min
- Gjærtype
WLP 028
- Gjærmengde
1 rør i 1l starter
- Informasjon om gjæring
17c /12 dager
19c /3 dager
2c /2 dager
- Kommentarer
[BBcode]