Klasse
10D Saison
Brygget
22. desember 2014
Flasket
17. januar 2015
Alkoholstyrke
5,6%
Farve (EBC)
10
OG/FG
1050 / 1010
Bitterhet (IBU)
33,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
30,0l
Mengde ferdig øl
24,0l
Gjærbare ingredienser

3500 g Castle Malting Pils, EBC 3
1000 g Castle Wheat Blanc, EBC 3
1000 g Castle Munchener, EBC 25
100 g Castle Cara Gold, EBC 120

Humle og krydder

36g@40min East Kent Golding 5,7%
36g@20min Fuggles 5,0%
10g@3min East Kent Golding 5,7%
10g@3min Amarillo 9,3%
10g@3min Nelson Sauvion

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

68ºC@60min

Gjærtype

WLP 565

Gjærmengde

2l starter OG1040

Informasjon om gjæring

1. dag 22ºC
2. dag 23ºC
3. dag 22ºC
4+ dag 21ºC

Kommentarer


[BBcode]