Oppskrift for Buer pils
Dag Buer
- Klasse
- 1B Internasjonal lager
- Brygget
- 23. september 2013
- Flasket
- 5. oktober 2013
- Alkoholstyrke
- 5,0%
- Farve (EBC)
- 8
- OG/FG
- 1054 / 1017
- Bitterhet (IBU)
- 25,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 60,0l
- Mengde ferdig øl
- 43,0l
- Gjærbare ingredienser
12000 gr pilsnermalt
300 gr havreflak
200 gr hvete
- Humle og krydder
50 gr Sazz
55 gr cascade
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
steg 1. 62-63 i 15 m
steg 2. 68-69 i 90 m
- Gjærtype
2042 Danish lager
- Gjærmengde
3 pakker
- Informasjon om gjæring
primærgjæring 14 dager ved 8-13 gr. lagring 120 dager ved 7-9 gr.
- Kommentarer
[BBcode]