Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 7D Weizenbock
Brygget: 3. september 2017
Flasket: 18. september 2017
Alkoholstyrke: 7,0%
Farve (EBC): 38
OG/FG: 1,072 / 1,020
Bitterhet (IBU): 30,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 12,0l
Mengde ferdig øl: 9,5l

Gjærbare ingredienser: 50% Briess Bavarian Wheat
13% pils
25% hvete
10% Cara Munich
2% Carafa
Humle og krydder: 35 g Hallertauer Mittelfrüh, 60 min
25 g Hallertauer Mittelfrüh, 5 min
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 65 grader, 60 min
Gjærtype: WLP300
Gjærmengde: 1 pakke
Informasjon om gjæring: 24 grader
Kommentarer