Pilsnermalt 4,3 kg
Flaket bygg 0,2 kg
Acidulated malt 0,1 kg
Melanoidin malt 0,1 kg
Magnum 18 g @ 60 min
Southern aroma 20 g @ 15 min
Southern aroma 10 g @ 2 min
Whirlfloc
Brewers Clarex
Single infusion 66 grader
Utmesk 78 grader
Skylte til 28 liters volum
Kokt 90 minutter
WLP940
450 mrd celler
Gjær fra slurry
Pitchet på 9 grader
10 dager på 10 grader
10 dager på 12 grader
2 dager i romtemperatur