Oppskrift for Eksamensporter
Gustav Foseid
- Klasse
- 8D Porter
- Brygget
- 28. januar 2018
- Flasket
- 26. februar 2018
- Alkoholstyrke
- 5,0%
- Farve (EBC)
- 70
- OG/FG
- 1055 / 1010
- Bitterhet (IBU)
- 40,0 (G)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 28,0l
- Mengde ferdig øl
- 26,0l
- Gjærbare ingredienser
325 g Carafa II
650 g Special W
100 g hvete
325 g havregryn
320 g münchener
4,70 kg pale ale maris otter
- Humle og krydder
50 g East Kent Golding 5,2% 60 minutter
20 g East Kent Golding 5 min
30 g East Kent Golding flameout
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
65 grader, 60 minutter
- Gjærtype
Safale S-04
- Gjærmengde
2 pk
- Informasjon om gjæring
Gjæret ca 20 grader.
- Kommentarer
[BBcode]